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东北散白酒与瓶装酒谁更胜一筹

发布日期:2020-02-29 作者:沈阳富贵酒业有限公司 点击:

“喝杯白酒,交个朋友”,这句话估计很多人都听说过。在我国一向有着“无酒不成席”的说法,其实无论是在我国,还是在国外,酒文化都历史悠久,其在餐饮文化中占有着重要的座位。在国际上红酒的知名度比较高,可是在国内最受欢迎的主要有两种酒:啤酒和白酒。年轻人普遍喜爱喝啤酒,而在乡村,更多的人更喜爱喝白酒。那你可有曾发现:在乡村,有些人有钱了也甘愿喝东北散白酒,不愿意喝瓶装酒,有人说是因为散酒才是纯粮的,现实真的如此吗?下面,咱们来看一看东北散白酒和瓶装酒的那些事。


曾经乡村的散白酒基本上是现烧现卖,刚烧酒来的酒隔着百米就能闻到香味儿,酒香飘十里。乡村有一句俗语:“喝酒不喝瓶,简装最聪明;喝酒不喝盒,环保需求我;喝酒喝广告,不如捐校园!”羊毛出在羊身上瓶装白酒的包装费,物流费,经销商的费用促进这些牌子的瓶装白酒价格比散酒要贵的多,买瓶装白酒并不合算,一些价格低廉的白酒几十元的酒的质量也不咋地。散酒不会过多的在包装上面下功夫相反会从质量上面下功夫,散酒的质量要高于一般的瓶装白酒。

东北散白酒

为什么会有酒友以为现在的酒不能像曾经那样满屋飘香了呢?莫非现在的酒都酒精勾兑酒吗?那是因为选购方法、生产工艺的改动,白酒商场在30多年前是由散酒作为主要商场的时候,咱们选择的品牌有一定的区域性和个人偏好,可是,现在咱们买白酒不是在超市琳琅满目的货架上寻觅,就是在饭馆进行点单,很少再像本来那样,拎着酒壶自己去打酒,不接近白酒生产地,咱们自然也就闻不到像酿酒散户房子里那么浓的酒香味道。


那么真的是一切的瓶装酒都不是纯粮食的酒吗?当然不是,瓶装酒也有纯粮食的,可是价格太高,一般百姓买不起。现在市面上低于五十块钱的瓶装酒基本上都是酒精勾兑酒,添加了各种香精,经常喝肯定不好。其实,纯粮酒的酿制工艺是一样的,比如说茅台酒,也是人工踩曲,通过固态发酵,最终做出纯粮酒,乡村的小酒坊也是这种酿制工艺。价格便宜并且还是纯粮酒,这也是很多人从头选择散装酒的原因。


真实的传统粮食酿制酒应该是香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿制的白酒闻起来香气清纯而丰满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔软,饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。咱们在购买的时候,也能够依据这些特点来判断你买到的是不是纯粮酒。


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关键词:东北散白酒,散白酒加盟连锁,纯粮烧酒

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